Gỏi xoài xanh khô bò

Một món khai vị, ăn vặt vừa ngon, hấp dẫn cả nhà chưa nè. Xoài xanh có vị chua nhẹ kết hợp với khô bò dai dai, mềm, ăn rất đậm đà. Sẵn có xoài xanh ngoài vườn, tranh thủ làm món ăn này để cả nhà thưởng thức nhé!

Nguyên liệu:

- Xoài xanh (1 trái)
- Ớt (1 trái)
- Khô bò (100 gr)
- Nước mắm (2 muỗng canh)
- Tỏi băm (1 muỗng cà phê)
- Giấm (1 muỗng canh)
- Đường trắng (1 muỗng canh)
- Lá bạc hà (4 lá)

Thực hiện:

👉 Bước 1: Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch, bào thành sợi dài. Khô bò mua về xé sợi nhỏ.

👉 Bước 2: Pha nước mắm: Cho 2 muỗng canh nước mắm, ớt cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh nước mắm vào chén, khuấy đều.

👉 Bước 3: Cho xoài xanh, khô bò, nước mắm vào tô, trộn đều.

👉 Bước 4: Cuối cùng, cho lá bạc hà cắt nhỏ vào, trộn đều. Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức!

CHÚC BẠN LÀM THÀNH CÔNG VÀ CÓ MÓN ĂN NGON NHÉ!

Share on Google Plus

About Phạm Thu Hương

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.