Gà kho coca-cola

Gà kho coca-cola bạn đã thử chế biến chưa. Nước ngọt không chỉ để giải khát mà cũng là một gia vị để chế biến món ăn nữa nhé!

NGUYÊN LIỆU CHO 2 PHẦN ĂN:

 + Cánh gà (500 gr)

 + Nước tương (3 muỗng canh)

 + Nước mắm (1 muỗng canh)

 + Tỏi (3 tép)

 + Gừng (1 miếng)

 + Hành lá (1 cây)

 + Coca cola (1 lon)

 + Tiêu (1 muỗng cà phê)

 + Dầu ăn (1 muỗng canh)

THỜI GIAN: 25 PHÚT

CHUẨN BỊ:

Bước 1: Cánh gà rửa sạch. Ướp vào gà 1.5 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Để 1 tiếng cho gà thấm gia vị.

Bước 2: Cho coca cola, nước tương còn lại, 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa chung trong một cái tô. Gừng cắt sợi, tỏi cắt lát. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

THỰC HIỆN:

Bước 1: Bắc chảo lên bếp. Cho 1 muỗng canh dầu vào chờ dầu hơi nóng cho gừng và tỏi vào xào thơm.

Bước 2: Kế đến cho gà vào chiên vàng hai mặt. Cuối cùng cho tô nước coca-cola vào kho với lửa vừa. Kho như thế cho đến khi nước cạn là xong.

Bước 3: Cho gà kho coca cola ra đĩa. Rắc hành lá lên. Món này ăn nóng với cơm rất ngon.

Cooky.vn

Share on Google Plus

About Phạm Thu Hương

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.