Kem bánh quy

Bạn thích ăn kem trong những chiếc bánh nhưng không biết phải làm thế nào? Đừng lo, Cooky sẽ mách cho bạn nhé! Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, bạn đã sở hữu ngay một món kem bánh quy ngon tuyệt, rất thích hợp để đãi bạn bè trong dịp gặp mặt.

Nguyên liệu

•  
  • Bánh oreo (Vỏ bánh oreo) 10 cái
•  
  • Bơ 60 gr
•  
  • Sữa tươi 480 ml
•  
  • Đường trắng 200 gr

Thực hiện

Bước 1: Trải 1 lớp màng bọc thực phẩm vào khuôn bánh có đế sâu. Bơ cho vào chảo, đun tan chảy.

Bước 2: Cho bánh oreo vào tô, nghiền nhuyễn, trộn thật đều với bơ đã nấu tan chảy ở trên.

Bước 3: Cho 480ml sữa tươi, 200gr đường trắng vào máy đánh trứng, đánh đều cho kem bông lên như hình.

Bước 4: Cho chocolate chip vào, trộn đều. Tiếp theo, cho 1/3 phần bánh oreo nghiền vào khay, dàn thật đều, cuối cùng đến 1/2 phần kem.

Bước 5: Lặp lại nhiều lần để có 3 lớp bánh oreo và kem, gói màng bọc thực phẩm lại, cho vào ngăn đá của tủ lạnh.

 

Bước 6: Khi kem đông hoàn toàn, tháo lớp màng bọc thực phẩm ra, đặt đĩa lên miệng khay, lật lại từ từ, nhấc lấy khuôn bánh ra.

Bước 7: Cùng làm thử ngay món kem bánh quy hấp dẫn này để đãi bạn bè thôi nào!

Nguồn: Cooky.vn

Bài viết liên quan:

- Bánh quy trà xanh

- Bánh quy ca cao

Share on Google Plus

About Phạm Thu Hương

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.